En attendant quelques nouveaux articles et pour ceux qui connaissent mon goût pour l’écriture, je déposerai quelques textes écrits de ma main.
Au coin du tonneau
Les grumes se sont empilées par la force des hommes,
Attendant tour à tour de devenir billon,
Certaines, aurait préféré finir en tome !
Sur leurs couvertures, ornées de papillons.
Des merrains séchés, arrivent les douelles,
Tous de douceur à la mise en rose,
Assouplies par les étincelles…
Plus qu’un travail, une prose.
Te voilà façonné, par les mains de ton tonnelier !
Moment de chauffe pour libérer tes arômes,
A la vue, au toucher, tout est régulier !
Te voilà prêt ! D’accueillir le breuvage des gastronomes.
Au coin du tonneau !
Placé à l’ombre de ma cave,
A la lueur d’une bougie, je vous tire mon chapeau,
A vous les hommes de drave.
Eddy ©
Passion Maitre dHôtel 