https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6465438842378948608
Catégorie : Non classé
Vivre ses différences, handicapé ou non ! Ce modeste papier pour coucher quelques mots sur les différences de chacun, les différences humaines. Prendre conscience que nos différences sont nos forces ! La différence c’est quoi ? Une comparaison, se distinguer d’un autre… La différence de l’autre, n’est-ce pas le respecter ? N’est-ce pas se respecter … Lire la suite de Vivre ses différences, handicapé ou non !
Je vous poste quelques photos des mises en place en attendant vidéo et autres photos du concours. Je tiens à remercier l’excellent travail de tous les candidats réunis pour ce 2ème concours et l’investissement de tous les Esat présent aujourd’hui et la force de travail de tout un chacun. Cela nous donne une force … Lire la suite de Clovis d’Or 2018
ON COMPTE SUR VOUS Nous ne pouvons plus apprendre à faire de la pâtisserie ou à travailler le chocolat aux Travailleurs Handicapés postés dans l'atelier cuisine car cette dernière n'est pas conforme pour réaliser cette activité de pâtisserie selon les normes HACCP. Or, ces Travailleurs Handicapés sont des passionnés de la pâtisserie qu'ils apprennent grâce à l'accompagnement de leurs Moniteurs d'atelier et … Lire la suite de Le Poséidon à besoin de vous
Merci à Var Azur TV et à tous ceux qui font que l'on avance.... https://youtu.be/cek51dww24o
je vous partage via je journal l'Hôtellerie un article sympa ! Bonne lecture. http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2016-05/Un-peu-d-histoire-La-Tour-d-Argent.htm Paris (75) En 1582, sous le règne d'Henri III, Rourteau décide de construire une auberge et lui donne le nom d'Hostellerie de la Tour d'Argent. Bâtie sur les quais, cette Maison de style Renaissance attire rapidement une clientèle élégante. Le Roi … Lire la suite de Un peu d’histoire via L’Hôtellerie
Bocuse d'or remporté par la Norvège. Bravo à Nicolas Davouze et Sabine Pendariès pour leur belle représentation de la France
En attendant quelques nouveaux articles et pour ceux qui connaissent mon goût pour l'écriture, je déposerai quelques textes écrits de ma main. Au coin du tonneau Les grumes se sont empilées par la force des hommes, Attendant tour à tour de devenir billon, Certaines, aurait préféré finir en tome ! Sur leurs couvertures, ornées de papillons. … Lire la suite de Au coin du tonneau
(Article journal l'hôtellerie) L'Umih s'inquiète de la promotion du food-surfing faite par la Direction générale de l'alimentation Le syndicat a adressé récemment un courrier au ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, Stéphane Le Foll, étonné et surpris de voir que le site de la Direction générale de l'alimentation fasse la promotion du 'food-surfing'. … Lire la suite de Pourquoi a-t-on l’impression que la restauration se perd.